Aumento de Insumos (panaderías en el Salvador)

80 panaderías ya cerraron por alzas de precios en Insumos pan francés

Estas personas pertenecen a una organización ( MENAPAES) esta organización trabaja conjuntamente con el gobierno para enfrentar problemas que esencialmente afectan ala población de bajos y medianos ingresos, un aproximado de cinco a seis personas por cada panadería que han dejado de  trabajar.

Muchas de estas personas económicamente dependían solo de estos ingresos y sus familiares,

Esto genera cambios en la vida de cada una de estas persona, viviendo con la incertidumbre de no saber cuanto tiempo estarán así sin obtener ingresos, oh  buscan por emprender un nuevo negocio diferentes que les genere mejores ingresos y mejorar su estilo de vida.

A pesar que el Gobierno temporalmente elimino aranceles para el ingreso de mantecas, harinas entre otros, el beneficio aun no desemboca en los panaderos.

Los panaderos advierten que si el ejecutivo no tiene una acción en favor del gremio, entre poco tiempo (dos meses ) el sector panadero podría colapsar.

Existen tres datos importantes por lo cual los panaderos tomaron  la decisión de cerrar los negocio.

1. Aumento de Insumos

 las panaderías cierran por el incremento de materia prima para la elaboración del pan francés como lo que harinas ,huevos, sal, manteca.

2. Disminución de la demanda

Las ventas de los panificadores se han reducido un 20 % producto del encarecimiento de la canasta básica en las familias.

3. Pago de créditos
El pago de créditos obliga a los panificadores a vender sus herramientas de trabajo para cancelar las deudas.